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南瓜(guā)能够降血糖(táng)吗

　　南瓜是(shì)不能够降(jiàng)血糖的(de)。

　　南瓜(guā)不(bù)能够降血糖，南(nán)瓜不光不能降血糖，相反还能(néng)升血糖。事实(shí)上，在对糖尿病患者的(de)教育傍(bàng)边，一直把南瓜当作主食(shí)来(lái)宣扬，南(nán)瓜里(lǐ)面富含丰(fēng)厚的升血(xuè)糖要素，所(suǒ)以要(yào)把南瓜当成主(zhǔ)食来吃。

　　主(zhǔ)张(zhāng)糖尿病患者(zhě)每一(yī)顿(dùn)饭的(de)主食量不超越二两，也便(biàn)是100g。假如(rú)患者在这顿饭(fàn)中食用了(le)南瓜，

　　相应的其它(tā)主食量都要削减(jiǎn)，由(yóu)于(yú)南瓜算在主食的领域里。别的，主张患者吃(chī)完南瓜今后要留(liú)意(yì)监测血糖，防止呈现(xiàn)血糖显着升(shēng)高的状(zhuàng)况，然后做(zuò)到(dào)对(duì)自(zì)己的血糖心中有数。

怎样挑个甜南瓜好吃又(yòu)甜的

　　1、看南瓜表(biǎo)面。

　　熟透长(zhǎng)老的南瓜(guā)，它的表面必定(dìng)都(dōu)是黄色的，并(bìng)且表面还带有一些白霜，这种(zhǒng)南瓜是老练度高的南瓜，吃(chī)起来必定很甜，也比较甜糯，煮熟(shú)后，和吃红薯有些(xiē)类似。

　　那(nà)么遇(yù)到黄色南(nán)瓜上，还带有绿(lǜ)色，这(zhè)样的南瓜不怎样老练，口(kǒu)感欠好。

　　看了色彩外，咱们还能够看看(kàn)南瓜表面的条(tiáo)纹，假如(rú)十清楚(chǔ)晰，线条(tiáo)很清楚(chǔ)的话，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜必定(dìng)是很不错。

　　2、看南瓜(guā)的蒂。

　　买整个南瓜时，除了调查(chá)南瓜(guā)表面，还要看看南瓜的蒂，摸上去很硬(yìng)，老练度就比较高(gāo)，摸上去很软，老练度不行，这(zhè)种(zhǒng)南瓜必定是采摘太早了，遇到了(le)不要(yào)买，口感不是(shì)特别买(mǎi)，别的发现南(nán)瓜(guā)蒂现已发黑(hēi)了，甚至有腐坏的痕迹(jì)，那么这样的(de)南瓜也不要(yào)买，不新鲜。

　　3、掂掂分量(liàng)。

　　挑(tiāo)选两个差不多巨细的(de)南(nán)瓜(guā)，两个(gè)手去(qù)掂一下南瓜的分量，而不是只(zhǐ)会(huì)挑选个头大的，挑选更(gèng)重的那一个，老练度更高(gāo)，吃起来更甜，瓜肉紧实，吃起来软糯(nuò)。

　　4、看(kàn)瓜瓤。

　　别(bié)的切开的南瓜，我们(men)能够(gòu)拿起来闻一下滋味，甜度高(gāo)的南(nán)瓜，闻起来有一股很清甜的滋味。

　　5、挑(tiāo)选丰满又完好的南瓜。

　　南瓜(guā)的种类不同(tóng)，形(xíng)状(zhuàng)上(shàng)也各有不同，不(bù)过不管是(shì)哪种南瓜(guā)，老练(liàn)度高的南瓜外形必定很丰(fēng)满，并(bìng)且(qiě)表面是完好的，没(méi)有(yǒu)腐朽的痕迹(jì)，那么遇到表面有破损的南瓜，就不要买了。

南瓜怎样挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜

　　1、看色(sè)彩：南瓜一般有两个种类(lèi)：蜜本南瓜和京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要(yào)挑选(xuǎn)橙色的(de)，外皮(pí)偏绿证明老练度不行;买(mǎi)京绿栗南瓜则以深(shēn)绿(lǜ)色为(wèi)佳，色彩深(shēn)一些证明老(lǎo)练度高(gāo)。

　　按种类挑选南(nán)瓜时(shí)，最好对它的特性(xìng)有所了解，紧记它老练时的姿态，这样才干买模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗到好南(nán)瓜(guā)。

　　2、看外形：挑选外形(xíng)完(wán)好的(de)南瓜，假如你选购有机产品，可(kě)能(néng)会发现(xiàn)南瓜外(wài)皮有一些小斑驳(bó)或突起(qǐ)，这并不(bù)影响南(nán)瓜的质(zhì)量。

　　这是由于南瓜在成长时遭(zāo)到虫(chóng)咬或(huò)划伤，南瓜分泌出(chū)少数黏(nián)液来(lái)维护创伤，一段时间(jiān)今(jīn)后这些粘(zhān)液会凝结变(biàn)硬，南(nán)瓜外皮(pí)上就会呈现小斑(bān)驳或突(tū)起，并不影响食用。

　　3、掐外皮：用大拇指(zhǐ)的指甲将南(nán)瓜的外皮(pí)稍(shāo)稍用力掐一下，假如感觉(jué)南瓜外(wài)皮比较坚固(gù)，那(nà)么，这样的南瓜便(biàn)是老南瓜(guā);反(fǎn)之(zhī)，假如一掐就(jiù)破，则证明老练度不行，这样的南瓜口感较差。

　　4、拍一拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，假(jiǎ)如声响(xiǎng)发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)十分紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的老练度比较高。

　　别(bié)的，相同巨细的(de)南瓜，重的那个老练度更好。

　　5、看瓜瓤：切(qiè)开南瓜时，假如(rú)感(gǎn)觉瓜瓤十分坚固，这(zhè)样的南瓜口(kǒu)感(gǎn)又面又(yòu)沙，并且甜度高(gāo)。

　　南瓜瓤的(de)色彩(cǎi)多为(wèi)金黄(huáng)色，色彩较深的，老练度高;反之，假(jiǎ)如(rú)色彩浅浅的，就证明老(lǎo)练(liàn)度就不行。

　　别的(de)，瓜(guā)籽(zǐ)丰满也是南(nán)瓜老练(liàn)度高的体(tǐ)现之一。

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