榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带(dài)地区的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏季(jì)食用(yòng),而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋(zī)生细菌以及(jí)微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以将其(qí)置(zhì)于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的(de)低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明(míng)榴莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的(de)榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很(hěn)久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的(de)糖(táng)分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的(de)声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量(liàng)的营(yíng)养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光(guāng)比较多，而(ér)且(qiě)榴(liú)莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色(sè)：最(zuì)好是选择(zé)土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发(fā)黑(hēi)的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话(huà)，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好不要购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出(chū)现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不(bù)成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又硬又(yòu)涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比较多(duō)，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲(lián)，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受(shòu)到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就(jiù)是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平(píng)缓的(de)、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又(yòu)细(xì)的形(xíng)状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点(diǎn)需要(yào)注(zhù)意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果中国人口第一大省，中国人口第一大省排名核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如(rú)果手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是(shì)用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟(shú)了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就(jiù中国人口第一大省，中国人口第一大省排名)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要(yào)去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的中国人口第一大省，中国人口第一大省排名核可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂(liè)开口的(de)，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口，当(dāng)然如果等(děng)不及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿(ér)，这个(gè)时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一(yī)块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃(chī)到美(měi)味(wèi)的(de)榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候小心榴莲的(de)刺）

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