大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会(huì)有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃大闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有(yǒu)什么地(dì)方是(shì)不能吃要扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母(mǔ)的(de)好(hǎo)吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是(shì)很好(hǎo)的，主要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么(me)地(dì)方不能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多脏(zàng)东(dōng)西(xī)，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还是(shì)白色，千万别把它当(dāng)做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠(cháng)一般分(fēn)布在蟹黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有一根黑(hēi)色的东(dōng)西就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都(dōu)是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有(yǒu)很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看(kàn)到一(yī)层黑(hēi)色东(dōn古巴人口和面积是多少，古巴多大面积和人口g)西，蟹(xiè)心就在黑色东(dōng)西(xī)上面，是一(yī)个六角形的白(bái)色(sè)片装，是最寒的东(dōng)西一般(bān)情况不要去吃(chī)，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但是(shì)不(bù)小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做(zuò)香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉多点,基(jī)本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大(dà)闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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