辣(là)椒怎么(me)风干(gà虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后n)保存？清(qīng)洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然后把它烘干(gàn)的。

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辣椒是酸性(xìng)还是碱性

　　辣(là)椒(jiāo)是碱性(xìng)的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对(duì)于老人来说，最好不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕(yùn)妇不能多食用，以免导致便秘(mì)。辣椒的优点，可(kě)降低人身体中的酸(suān)含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助增加(jiā)食欲(yù)。碱(jiǎn)性(xìng)食物包括水果、蔬(shū)菜、豆类(lèi)、豆制品、坚(jiān)果(guǒ)类、谷物(wù)类、蛋(dàn)、饮(yǐn)料等。

辣(là)椒(jiāo)怎么风干(gàn)保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它(tā)烘干。

　　用(yòng)冷自来(lái)水(shuǐ虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后)冲洗辣椒，仔细(xì)洗去(qù)污垢和其(qí)它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它(tā)们无法长时间(jiān)存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒(jiāo)拍干，才继续下一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以(yǐ)戴上手(shǒu)套(tào)保护(hù)双手。

　　辣(là)椒含(hán)有辣(là)椒素，沾在皮肤上会(huì)产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以(yǐ)用凉架，或其它底部通(tōng)风的架子。

　　尽(jǐn)量不(bù)要(yào)用底部坚固的烤(kǎo)盘或(huò)托盘，因(yīn)为它们不通(tōng)风，辣椒比(bǐ)较难均匀地风干。

　　把铁架(jià)放在照到(dào)阳光、通风良好的(de)房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在(zài)密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒(jiāo)穿成串，然后挂起(qǐ)来。

　　这(zhè)个方法简单，而(ér)且具装饰(shì)性(xìng)。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继续挂着它们，或(huò)是收起来，供(gōng)日后使用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长(zhǎng)线(xiàn)或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒，一(yī)直重复(fù)这个(gè)步骤(zhòu)，直到将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们挂在屋(wū)里通风良好、照到阳光的地(dì)方。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变干后(hòu)就(jiù)能(néng)使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣(là)椒(jiāo)。

　　如果你赶时间(jiān)，不想(xiǎng)等待(dài)辣椒(jiāo)自然风干，不妨使用(yòng)这个方法(fǎ)。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把辣椒(jiāo)切片能(néng)让(ràng)它们更快、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简(jiǎn)单步骤：将干净(jìng)的(de)辣椒(jiāo)对半直(zhí)切。

　　把它们铺排(pái)在烤盘上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏度(dù)）或最低温烘(hōng)烤数小时。

　　你也可以用(yòng)食(shí)物脱水(shuǐ)机，让辣椒(jiāo)迅(xùn)速脱水。

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