榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物从而导致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基(jī)部(bù)较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉(ròu)过(guò)较(jiào)少，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)又小又(yòu)细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲的(de)成熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴(liú)莲(lián)较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储(chǔ)存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来(lái)气(qì)味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天(tiān)再食(shí)用；若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲(lián)会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的(de)营养元素，可是有些(xiē)人(rén)在买榴莲(lián)的(de)时候(hòu)，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要(yào)是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲(lián)太(tài)熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的(de)现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这(zhè)个就(jiù)最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果不小心买到(dào)不(bù)成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字了(le)密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能(néng)让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的大小和(hé)外(wài)观颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否(fǒu)成生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认(rèn)为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法(fǎ)，则(zé)要(yào)注(zhù)意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那最好选择(zé)裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容(róng)易受到污染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的(de)榴莲，那(nà)最好(hǎo)回(huí)到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一(yī)点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身(shēn)子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外(wài)观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按(àn)榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外形要圆(yuán)，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解冻(dòng)后(hòu)吃，和(hé)新鲜的(de)味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮(dīng)来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美(měi)味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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