刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一的(de)。关于(yú)刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢以及刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼(yú)有什么(me)特点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼(yú)的特点是什(shén)么等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时(shí)，它(tā)会(huì)进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活(huó)在(zài)淡水和海(hǎi)水的交(jiāo)界(jiè)处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部有个大的(de)半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀(dāo)鱼生活在热(rè)带和温带水域，但夏(xià)季有(yǒu)时(shí)可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧(cè)2个，距眼前缘较(jiào)距吻端(duān)为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附(fù)近(jìn)；成鱼(yú)时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回(huí)海，一(yī)部分继续在湖区摄食一(yī)段时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼(yú)含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌(jī魏承泽作品集 魏承泽一类的作者)肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的(de)活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是(shì)人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对(duì)人体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银(yín)光闪烁，一般长约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小，体形狭(xiá)长扁平(píng)似刀。

　　据《辞(cí)海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔(yú)汛，产(chǎn)卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口(kǒu)入海处的(de)南岸，是(shì)鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的河(hé)岸线(xiàn)长途上(shàng)百里，又有(yǒu)相当规模的捕(bǔ)捞(lāo)能力，所以，每魏承泽作品集 魏承泽一类的作者年上市(shì)的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下(xià)游各县市中雄居榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春(chūn)节(jié)一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺(wàng)季(jì)来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人(rén)一招引，围者如堵，争(zhēng)相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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