怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于(yú)怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏以及怎(zěn)样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与(yǔ)坏，怎(zěn)样看紫菜的好坏，紫菜怎样判(pàn)别好不(bù)好，怎样判(pàn)别(bié)紫菜(cài)好坏等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

干紫菜能(néng)够(gòu)直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有受潮仍(réng)是干的状况，而且外(wài)观没有(yǒu)发(fā放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉)霉的状况，便是证明(míng)这种干紫菜(cài)是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年也(yě)是能(néng)够吃(chī)的。

　　如果您调查干紫菜外观没(méi)有问题，可(kě)是凉水(shuǐ)浸泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有(yǒu)毒(dú)物(wù)所污(wū)染(rǎn)，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不(bù)能食用。

　　还(hái)有一个状况便(biàn)是干(gàn)紫菜(cài)受潮了那就(jiù)不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫(zǐ)菜(cài)吃了是会引起(qǐ)肠胃问(wèn)题的，所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优质的干紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄(báo)，包(bāo)底无沙子(zi)等杂质，而(ér)残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈(chéng)赤色或(huò)搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的(de)幽香，而残次或(huò)陈年(nián)干紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)闻起来(lái)有霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定(dìng)有问题(tí)，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后简直(zhí放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉)看不到杂质(zhì)，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡(pào)发后变为绿色则质(zhì)量很差(chà)，极(jí)有可能是人工上色的。

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