大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)又(yòu)好吃(chī)，大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明(míng)虾是(shì)海(hǎi)水养殖(zhí)的。它(tā)主(zhǔ)要生(shēng)活在(zài)浅海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还要(yào)先进(jìn)行消毒(dú)处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同(tóng)时要(yào)经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再套(tào)上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的(de)饮料(liào)瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生(shēng)活(huó)中，明虾(xiā)的(de)味(wèi)道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多(duō)人平时都(dōu)非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再在上(shàng)面铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里(lǐ)，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家三口吃(chī)的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在(zài)饭(fàn)盒(hé)里，不要(yào)太满(mǎn)，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng)，并(bìng)沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾(xiā)的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指(zhǐ)上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻(qīng)轻划(huà)一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙(yá)签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一(yī)挑，左手同时(shí)把虾身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子(zi)破开，一瓶(píng)正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一(yī)下即可(kě)。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋(dài)破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜(xiān)盒的(de)大小要(yào)合适，一般的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面(miàn)煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合(hé)长期(qī)保存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间(jiān)不宜(yí)太久，一般七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少(shǎo)，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥(huī)了。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就不会串味了，制(zhì)作(zuò)方法也(yě)很简单(d雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质ān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几下(xià)放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难(nán)免会(huì)有空气在里面，有空气(qì)就(jiù)难(nán)免会(huì)有(yǒu)细菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌的含量也(yě)会大(dà)大减少，所以(yǐ)被细菌感染(rǎn)的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或(huò)者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝类是(shì)一(yī)种软体动物(wù)，主要分布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两(liǎng)个品种，但基(jī)于人类的本质，我们对(duì)这两样一律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是美味(wèi)！我们通常说(shuō)的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝壳(ké)里(lǐ)，虾则(zé)不(bù)一(yī)样(yàng)，虾的(de)外壳(ké)会(huì)保(bǎo)护它大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在外面(miàn)的(de)，且(qiě)虾的外壳(ké)是一(yī)节一节(jié)的(de)并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质