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切成两半的鸡蛋可以放(fàng)微波炉(lú)吗(ma)，微波炉热鸡蛋如何不炸

　　鸡蛋(dàn)切成两半不能在微波(bō)炉(lú)加热。

　　因为微(wēi)波是有(yǒu)超(chāo)强穿透力的，它加热的原(yuán)理是使食物从内(nèi)部开始热(rè)，如果(guǒ)把鸡蛋放进微(wēi)波(bō)炉里加热，在这个封(fēng)闭(bì)的空间里，很短的时间内就会产(chǎn)生很多热量。

　　即便是(shì)切开(kāi)的鸡蛋，这些热量也很(hěn)难从鸡蛋(dàn)表面的小孔跑出去，家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好会在某个薄弱的位(wèi)置强行挤出来，是十分(fēn)危险(xiǎn)的(de)。

　　如果需要加热鸡蛋，可以(yǐ)将(jiāng)切开(kāi)的鸡(jī)蛋(dàn)，用牙签(qiān)在表面多扎几(jǐ)个小孔(kǒng)，小功率加热。

微波炉热鸡(jī)蛋(dàn)为什么会爆(bào)炸

　　之所以(yǐ)微波炉(lú)加热鸡蛋会爆炸是因为微(wēi)波炉的工作原(yuán)理是(shì)通过电磁管(guǎn)发出微波，在微波炉(lú)内来回(huí)反(fǎn)射，被食(shí)物(wù)吸收后，引起食物中的水(shuǐ)分子振(zhèn)动(dòng)，分(fēn)子振动相互摩擦(cā)从而(ér)产生热量，对(duì)食物加(jiā)热(rè)或者(zhě)煮(zhǔ)熟。

　　 而(ér)鸡蛋具有密闭性，当(dāng)鸡(jī)蛋在微波炉(lú)里加(jiā)热时，在(zài)这个封闭(bì)的空(kōng)间里，很短的时(shí)间里就会(huì)产生很(hěn)多热量，这些(xiē)热量一(yī)下子来(lái)不及从鸡蛋表面的(de)小孔里跑出去，蛋壳里的(de)空(kōng)气(qì)也在膨(péng)胀，鸡蛋(dàn)内部(bù)的压力(lì)变得很大，就会引起(qǐ)爆炸了，所以用密封容器加热食物，产生的(de)热量不容易散发，也会使容(róng)器内压力过高(gāo)，容易引起事(shì)故。

微波(bō)炉(lú)热(rè)鸡蛋如何(hé)不炸

　　1.首(shǒu)先把煮熟的鸡蛋(dàn)用手(shǒu)揉碎壳。

　　2.用(yòng)刀将(jiāng)鸡蛋上切一刀(dāo),不(bù)用太大,只要(yào)切破蛋白(bái)即(jí)可。

　　3.将开了口的鸡蛋放微波炉加(jiā)热30秒(miǎo)/个即可,鸡蛋比较(jiào)多(duō),时间适当加到(dào)1分钟到1分半左右,这样就可(kě)以了(le)。

微波炉热(rè)鸡蛋(dàn)炸了怎么(me)办

　　1.出(chū)现这种情况不要惊慌，冷静面对。

　　首先断开微家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好波炉(lú)的电源，这时一定不要打开微波炉的门，先要保证(zhèng)自身的安全。

　　2.断电之后，静等一两(liǎng)分(fēn)钟，再把微波(bō)炉的门打(dǎ)开，把里面(miàn)产生的热(rè)量以及气味进行释放(fàng)。

　　同时可以(yǐ)把相应的门窗打开，加快空气流通。

　　3.然后(hòu)查看微波炉内部环境。

　　根据鸡(jī)蛋爆(bào)裂(liè)的具体情况，采取适当的措施。

　　首先搜集整理破(pò)碎(suì)的鸡蛋皮。

　　用(yòng)干的软布及牙签之类的细(xì)小物体向外清(qīng)理。

　　4.然后再用(yòng)软(ruǎn)布蘸取一(yī)些洗涤剂，把微波炉内(nèi)部从上至(zhì)下，仔细擦拭(shì)一遍。

　　之后取一(yī)碗(wǎn)水，不要倒满。

　　里(lǐ)面加上一(yī)些醋。

　　放入微波炉进行加热。

　　这样做的目的一是检查微波(bō)炉能否正常(cháng)使用。

　　二是通过(guò)加热，让水和醋变成气(qì)体形式，充满微(wēi)波炉内部空(kōng)间，去除异味，同时再用软布(bù)擦拭，起进(jìn)一步清理作用。

　　我(wǒ)们要清楚的是，任何的设(shè)备都有自己的职责(zé)范围。

　　超出范围之(zhī)外，谁(shuí)也无能为力(lì)。

　　所(suǒ)以(yǐ)照章办事才是正理。

　　使(shǐ)用微波炉，一定要按照操作规范。

使用微波炉注意(yì)事项

　　金属盘(pán)子以及其他(tā)金属(shǔ)器械不(bù)能放(fàng)进微(wēi)波炉，否则(zé)有可能会引发(fā)火(huǒ)灾。

　　只要(yào)是含(hán)有金属的东西，都不能向(xiàng)微波(bō)炉中放，即使(shǐ)有些食物用(yòng)铝箔纸包装后也不(bù)行。

　　因为(wèi)铝(lǚ)箔纸也含有金属。

　　塑料制品或塑料容器也不能(néng)放在微波炉中，因(yīn)为(wèi)塑料的主要成分(fēn)是聚氯乙烯，在受(shòu)热后，很快(kuài)会(huì)分解成对人(rén)体有害的物质。

　　但(dàn)是有(yǒu)一些容器(qì)上(shàng)面标有微(wēi)波炉专(zhuān)用的(de)除(chú)外。

　　我们经(jīng)常使(shǐ)用(yòng)的(de)一次性塑料泡沫饭(fàn)盒，也不(bù)能放(fàng)在微(wēi)波炉中，因为塑(sù)料泡沫的主要成(chéng)分也(yě)是(shì)塑料，受热后，容(róng)易产(chǎn)生(shēng)对人体有(yǒu)害(hài)的物(wù)质。

　　需要加(jiā)热塑(sù)料泡沫(mò)饭盒盛装的食物时，可以把食物倒入专(zhuān)用的容器中，然后再放在(zài)微波炉中(zhōng)加(jiā)热。

　　水果最好不要放在微波炉中(zhōng)加(jiā)热。

　　因为有(yǒu)些水(shuǐ)果放在微波炉中后(hòu)，有可能会出现事(shì)故。

　　鸡蛋最好也不要放在微波炉中加热，因(yīn)为如果把鸡蛋放入(rù)微波炉中，鸡蛋(dàn)有可能炸开来。

　　有(yǒu)些(xiē)食物如辣椒，最好不要放在(zài)微波炉中加热，因(yīn)为辣椒(jiāo)的主要成分是辣椒素(sù)，在加热后，会(huì)产生(shēng)对人(rén)体(tǐ)有刺激性(xìng)的物质，当打开微波(bō)炉的时候，会对眼睛和喉咙造成伤害。

　　茶杯最好不要(yào)放在微波炉中加热，茶杯(bēi)包(bāo)括塑料(liào)茶杯，金(jīn)属茶杯和玻璃茶杯，金属茶(chá)杯如不锈钢(gāng)茶杯，千万(wàn)不要放(fàng)在微(wēi)波(bō)炉中，因为有可能会(huì)造成(chéng)事故的发生。

　　塑料茶(chá)杯也不要放在微(wēi)波(bō)炉中，否则会产(chǎn)生(shēng)对人体有害的物质。

　　但是特殊材料的塑(sù)料茶杯例外。

　　酸奶最好不(bù)要放在(zài)微波炉中(zhōng)加热，因为酸奶盒(hé)的包装中(zhōng)含有铝箔纸，在放入微波炉后，受热后有(yǒu)可能会发生变形，并且(qiě)会产生对人体有害的物(wù)质(zhì)。

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