意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东西？意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关(guān)于意大利红烩是什么(me)东西以(yǐ)及意大利(lì)红烩是(shì)什么东西(xī)，意(yì)大利红烩是(shì)什(shén)么味道(dào)，意大利红烩是什么(me)味道(dào)好吃，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么(me)意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

意大利是发达(dá)国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根(gēn)公(gōng)约、八国(guó)集团和联合(hé)国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织(zhī)的(de)成(chéng)员,意大利共拥有54个(gè)联合国(guó)教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么(me)东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的(de)清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅(guō)中(zhōng)翻(fān)炒出(chū)香(xiāng)味(wèi)，之后放酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小(xiǎo)火煮到(dào)汤(tāng)汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗意大利面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的(de)红葡萄(táo)酒和牛(niú)肉清汤一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至(zhì)七八成热，然(rán)后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在(zài)盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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