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意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家。意大(dà)利是一个高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约、八国集团(tuán)和联合国等重要国(guó)际组织的(de)成员,意大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产最多的欧(ōu)洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇(chún)厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常(cháng)见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味，之后(hòu)放入(rù)切(qiè)好(hǎo)的西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少(shǎo)，将米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意面的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利面放入(rù)沸(fèi)水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继(jì)续翻(fān)炒3分钟后加水(shuǐ)，烧(shāo)开(kāi)后(hòu)转小火，并(bìng)加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩(huì)调料块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面(miàn)上(shàng)即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēn先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些g)调(diào)方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶(yè)1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动(dòng)，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再(zài)将(jiāng)锅里的原料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味(wèi)道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡(hú)椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入(rù)在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡(xiāng)村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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