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家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内(nèi)容是三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业是(shì)学些什么的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学(xué)些什么内容

　　三年内(nèi)北(běi)京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　酒店管理专业是全球(qiú)十大热(rè)门行业之一，高级酒店管理人才在(zài)全球都是一直(zhí)很紧缺的，近年来，在国际(jì)人才市场上(shàng)，酒店管理人才出现了供不应(yīng)求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世(shì)博会(huì)和越(yuè)来越多的国际大(dà)型活动(dòng)将在中国举行(xíng)，中国对旅(lǚ)游、酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业人(rén)才的(de)需求也(yě)日益增大(dà)，所以你(nǐ)大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职(zhí)场(chǎng)上(shàng)炙手可(kě)热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店(diàn)从业(yè)人(rén)员，以高(gāo)薪阶(jiē)层(céng)为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员(yuán)在中国十(shí)大百万(wàn)年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上(shàng)海服务产(chǎn)业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已(yǐ)有17个国际酒店(diàn)管理集团在上海投资(zī)或管(guǎn)理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需(xū)求也不断(duàn)增加，每年都需要数以千(qiān)计的(de)国际化(huà)酒店管理人才(cái)。

　　三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一(yī)、培养(yǎng)目(mù)标(biāo)与要求本专业培家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕养拥护党的(de)基本(běn)路线，适(shì)应(yīng)生产、建设、管(guǎn)理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门(mén)人才。

　　要求(qiú)学生掌握(wò)经济管理基础(chǔ)理(lǐ)论，酒店、餐(cān)饮(yǐn)与旅游基础知识，具备酒店(diàn)基本(běn)管理与(yǔ)服(fú)务(wù)能力。

　　学生(shēng)毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店(diàn)基层管理及餐饮、客房服务工(gōng)作。

　　本专业注重学生综合(hé)素质的培养，主(zhǔ)要学(xué)习经济管理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突(tū)出技能培训，学生在学习期(qī)间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗实习(xí)实训(xùn)等多方(fāng)面(miàn)的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店管理(lǐ)概论(lùn)、现代酒店管理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店(diàn)英语、现(xiàn)代酒(jiǔ)店营销、酒店财务管(guǎn)理、会议(yì)服务与管(guǎn)理、康乐(lè)服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的(de)品(pǐn)格和敬业、负责的职业道德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有较(jiào)好的专业(yè)基础知识和自学能(néng)力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解(jiě)现代服务业发(fā)展趋势(shì)；

　　 4、熟(shú)悉酒店(diàn)前(qián)厅、客(kè)房、餐饮、康(kāng)乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展(zhǎn)的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康乐、会展(zhǎn)等管(guǎn)理与基本服务能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机操作、文字表达、人(rén)际沟通能力以及一定的(de)职业外语表达能(néng)力。

　　济南,和北京(jīng)都有专业的学校.

酒店(diàn)管理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店管(guǎn)理专业，也称招待管(guǎn)理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为酒店管(guǎn)理方面的人才，但(dàn)刚从(cóng)酒店管理专业毕业，需(xū)要从最基(jī)础的岗(gǎng)位前厅、餐(cān)饮等等职位(wèi)做起，具备(bèi)一定的实际(jì)经验才有机(jī)会晋升为管理层(céng)。

　　虽(suī)然前期起点低，但随(suí)着(zhe)目前国(guó)内外旅游业(yè)飞(fēi)速发(fā)展(zhǎn)，高级(jí)酒店管理人才在(zài)全球范围内都需(xū)求量很(hěn)大，前景还是不错，以下是酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)及就业的相关(gu家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕ān)详细内容！

　　一、酒(jiǔ)店管(guǎn)理必修的课(kè)程(chéng)，野(yě)旅主要有以下四大方向

　　1、食(shí)品营运：酒店(diàn)管理(lǐ)专业中食品营(yíng)运研究占比非常大(dà)，酒管(guǎn)专业(yè)的同学们会学习到食品相关的科学、食物的选配(pèi)、如何正确(què)地储存食品(pǐn)、如何正确(què)地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常(cháng)生活中也非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实用经验的college，对于烹饪和服务(wù)都有很(hěn)大(dà)比重的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身扮演侍应生和厨师的角色(sè)，学习服务(wù)客人的各种不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料(liào)部的人员、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大家(jiā)也要(yào)学习(xí)如何烹制凉菜、甜点、热(rè)炒(chǎo)和烧烤(kǎo)等不(bù)同(tóng)的菜式，了解(jiě)厨房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有意思的一门课，学生们(men)要(yào)了(le)解酒类的(de)历史知识(shí)，并且学习(xí)如(rú)何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不(bù)同的酒类，还要学(xué)会自己调制鸡尾酒，统(tǒng)一需要(yào)考取(qǔ)可以在正规(guī)餐饮场所销(xiāo)售酒(jiǔ)类(lèi)的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运(yùn)，家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕房务、渡假村、财务控(kòng)管、房间(jiān)、销售、市场营(yíng)销、酒店建筑规(guī)划也都是必(bì)修，在此也需要懂得一些商业相关的知识(shí)，了解酒店(diàn)行业运行(xíng)的规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很多(duō)学(xué)生一听会(huì)计(jì)是拒(jù)绝的，不过(guò)酒管专(zhuān)业的会计(jì)知(zhī)识相对来说已经算是最基础(chǔ)的了，学生只需要(yào)比较基本地(dì)学习如何计算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营成本、利润等等东西，并(bìng)且能很快的运(yùn)用(yòng)到工(gōng)作中(zhōng)去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总(zǒng)体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主的，通常(cháng)不太注重实(shí)践(jiàn)操作(zuò)方(fāng)面，主要(yào)学习的是酒(jiǔ)店业的未来发展、餐饮业(yè)的运(yùn)营方式和财(cái)务管理(lǐ)等等。

　　按照这个方向学习的人未来的发(fā)展方向可以是研究酒店的学着(zhe)也(yě)可以直接成(chéng)为酒(jiǔ)店的高层管理(lǐ)者(zhě)，特别是制(zhì)定战略(lüè)发(fā)展(zhǎn)方向的重(zhòng)要(yào)人物。

　　2、另外一个方向就(jiù)是注重操作、运营(yíng)和实践的学习，除了学习理论(lùn)方面的内(nèi)容(róng)，还会了解到每个(gè)部门的具体操(cāo)作方法，细致到餐厅的托盘如(rú)何拿、中西餐如何(hé)正确服务客(kè)人等(děng)，也就是提问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向(xiàng)呢(ne)?从就业(yè)来说，以实践为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工作过就可以发现，酒店里的(de)运(yùn)营高层基本都是从基层部门干(gàn)出(chū)来的，很少有(yǒu)专门(mén)研(yán)究酒店运营或单纯学习理论的，因(yīn)为酒店(diàn)这个行业是一个操(cāo)作性(xìng)非常(cháng)强的行业(yè)，光有(yǒu)理论是(shì)远远(yuǎn)不够的，懂的(de)每(měi)个(gè)部门、每个(gè)职位的工作流程和标准，才是王(wáng)道(dào)。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三、给(gěi)想从(cóng)事酒店管理(lǐ)行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习能力强比经(jīng)验重要

　　2、很多(duō)学历(lì)不高(gāo)的酒店人，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只(zhǐ)为你(nǐ)的工作业绩而不是你的教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技(jì)能学习开(kāi)始锻(duàn)炼自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要(yào)企图你还没(méi)有基层的经(jīng)验就想(xiǎng)直接做管理人员(yuán)。

　　因为你不从底层的(de)真正接触一个行(xíng)业(yè)，那你永远也不知道这行(xíng)的水(shuǐ)有多深，你永远(yuǎn)也(yě)猜(cāi)想不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临(lín)两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基(jī)础服务岗位，不是简猛高(gāo)科技，不是高精尖，需要的是手(shǒu)把手踏踏实(shí)实的实践操作，目(mù)前大(dà)部(bù)分(fēn)从(cóng)业者(zhě)为(wèi)低学历人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与(yǔ)其他行业相(xiāng)比基层(céng)服务人员所获得的收入、社会地位、个(gè)人成就感是相(xiāng)当低(dī)的，前期必须能忍受(shòu)这种(zhǒng)低薪(xīn)、低创造力、低附加值、低社会地位(wèi)的工作岗位。