榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从(cóng)而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大(dà)，方向平缓向上的口(kǒu)感较(jiào)绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的(de)柄是(shì)否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好无损的(de)话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一(yī)个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖(táng)分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么(me)怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常(cháng)成熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最(zuì)好不要(yào)购买(mǎi)，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟(shú)的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用(yòng)，不要(yào)再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山(shān)”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细(xì)的(de)形(xíng)状，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一(yī)点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧(cè)的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎ娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星ng)价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还(hái)是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是(shì)生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这(zhè)个(gè)时候我(wǒ)们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开(kāi)或(huò)者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如(rú)果等不及品(pǐn)尝，也(yě)可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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