大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的，那(nà)么大闸(zhá)蟹是买公的(de)比较(jiào)好(hǎo)吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意有什么地方是不能(néng)吃要扔嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以，主(zhǔ)要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可(kě)以选(xuǎn)择公蟹(xiè嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di)。

大闸(zhá)蟹什么(me)地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸(xī)器(qì)官，里(lǐ)面存在(zài)着(zhe)很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别(bié)把它(tā)当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有(yǒu)一个(gè)长的似三角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看(kàn)到(dào)一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不(bù)要去吃(chī)，会对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴里除了(le)两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大(dà)闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及(jí)微(wēi)量(liàng)元素,对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用(yòng)。

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