可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温(wēn)下，让(ràng)其(qí)自然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨(āi)着(zhe)，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和(hé)间(jiān)隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一(yī)坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里的水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用，但是要(yào)注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分(fēn)蒸不熟1ma等于多少a，1ua等于多少a(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用(yòng)勺(sháo)子推(tuī)一推饺子(zi)，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了(le)，饺子全部浮于(yú)水上，即(jí)可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会(huì)使(shǐ)饺子(zi)其他部(bù)分熟得快，而(ér)粘在(zài)一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一(yī)定水(shuǐ)分(fēn)，有初步解冻的(de)效(xiào)果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会(huì)粘(zhān)在(zài)一起也不(bù)会(huì)有(yǒu)部分(fēn)煮(zhǔ)不熟(shú)的情况(kuàng)。