切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的目(mù)的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好(东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作hǎo)的南瓜(guā)的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这(zhè)样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方能(néng)够保存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地(dì)方(fāng)，可以保(bǎo)管(东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作guǎn)三个(gè)月(yuè)左右(yòu)，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保(bǎo)存，完整的南瓜(guā)可(kě)以在常(cháng)温下放置1~2个月(yuè)，切(qiè)开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱(xiāng)内的(de)温(wēn)度(dù)，南瓜适(shì)合(hé)在十度(dù)以上的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可(kě)以(yǐ)在常温下储存很长时(shí)间，不需要特别(bié)用(yòng)到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜(yán)色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择(zé)绿色的发黑(hēi)，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则(zé)证明没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟(东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一(yī)些(xiē)小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过(guò)一(yī)段时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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