虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思trong>鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类的生物，在(zài)中国(guó)当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是一(yī)簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两点：一(yī)是因(yīn)为它的(de)长相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二(èr)是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相(xiāng)和(hé)采集(jí)难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高(gāo)端的食材，价格每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形(xíng)酷似(shì)鹅(é)的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常(cháng)附生在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶(hú)的(de)主要(yào)附(fù)着对(duì)象，可以说它是一(yī)种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心，但(dàn)却是西班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到(dào)了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范围(wéi)内的(de)分(fēn)布(bù)也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均有分布(bù)，就(jiù)我国而言则(zé)主要(yào)分布(bù)在(zài)东南(nán)沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，控(kòng)干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价(jià)值高，也是全(quán)世界最昂贵(guì)的海产品之一(yī)，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越少，而人们(men)的食(shí)用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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