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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的(de)。

　　一般(bān)不主张(zhāng)咱(zán)们(men)生(shēng)吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最(zuì反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别)大程度(dù)上(shàng)保存营养物(wù)质不被损坏，但(dàn)其(qí)淀粉(fěn)含量较高，或许会影响部分人群(qún)的消(xiāo)化功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的(de)玉(yù)米(mǐ)在栽(zāi)培过程(chéng)中(zhōng)或许(xǔ)会(huì)有寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲(chōng)刷很(hěn)难将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在(zài)买玉(yù)米(mǐ)的(de)时(shí)分，首(shǒu)要要知道(dào)不同色彩的玉(yù)米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色(sè)的玉米，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉(yù)米的时分，必定要记(jì)住依照“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的(de)色彩(cǎi)是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的玉米(mǐ)一般(b反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别ān)水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通明(míng)，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且(qiě)在(zài)选购玉米(mǐ)的(de)时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的新(xīn)鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完(wán)好性的一部分，玉米须的(de)色彩证明了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太(tài)老(lǎo)的玉(yù)米口(kǒu)感都不行(xíng)优(yōu)质，并不主张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须(xū)色(sè)彩会(huì)比较(jiào)深，伸手摸(mō)一(yī)摸，或(huò)许会(huì)有些湿润(rùn)，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买(mǎi)，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四(sì)个字(zì)也能够用在(zài)购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外(wài)观，查(chá)看了玉米(mǐ)粒，最终(zhōng)一步别(bié)忘了(le)拿起来闻闻(wén)有没有古(gǔ)怪的滋(zī)味。

怎样挑(tiāo)选玉米又(yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，商场上有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白(bái)玉米大(dà)多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的颗(kē)粒一般是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多(duō)是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米(mǐ)，你最好买颗(kē)粒不(bù)规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如(rú)你看玉米的新(xīn)鲜(xiān)度，看看暴露(lù)在(zài)玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是干的而且不感到舒(shū)展，这(zhè)种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们最好买(mǎi)那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会失掉(diào)水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整(zhěng)，这样的玉(yù)米(mǐ)就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否(fǒu)现已崩塌而且(qiě)没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了(le)。

　　最好不(bù)要(yào)买这样的玉米。

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