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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常(cháng)生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营养成分，适当的吃一(yī)些(xiē)西葫(hú)芦(lú)，能够很好地补充机体所需的(de)营(yíng)养(yǎng)，

　　也可以增强体(tǐ)质，能(néng)够起到一定的辅助作(zuò)用(yòng)。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不(bù)建(jiàn)议直接生吃。因为(wèi)西(xī)葫芦如果直接生吃(chī)味道(dào)比(bǐ)较(jiào)苦涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一(yī)定的(de)刺激，导致患者出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造(zào)成(chéng)一(yī)定的影响，所以(yǐ)西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的(de)是凹进去(qù)，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的(de)，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)不管(guǎn)是气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意一下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能会(huì抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗)变味。

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