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厦门是几线城市呢

厦门是几线城市呢 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸(rōng)可(kě)以泡水(shuǐ)喝吗

  新鲜(xiān)松茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝的。

  松茸一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以增(zēng)强(qiáng)人体免疫力,因为松茸含(hán)有人体所(suǒ)需的各种营养素,松(sōng)茸在(zài)水中浸泡后,

  许多营(yíng)养物质会(huì)溶解在(zài)水中,饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

  松茸是最(zuì)有营养(yǎng)的蘑菇,松茸含有18种氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必需微量元素(sù)和(hé)49种活(huó)性(xìng)营养素,浸(jìn)泡(pào)在水中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收(shōu),对人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食(shí)材(cái),完全可以放到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存,但一定不(bù)能(néng)密封和水洗,会影(yǐng)响松茸的口感。

  现在(zài)有的(厦门是几线城市呢de)冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进干的(de)地方(fāng),这样更(gèng)容易隔离(lí)其它食材的影响,对松(sōng)茸更好。

  将松茸用保鲜(xiān)膜包好(hǎo),放进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制(zhì)保(bǎo)存。

  晒干的(de)食物可以(yǐ)保存更长的时(shí)间,口感变化也不会很(hěn)大,所以完全(quán)可以(yǐ)将松茸切(qiè)成片状(zhuàng),然后晒干储存,这样只要不受潮,就可以长(zhǎng)时间(jiān)的储存。

  但在(zài)食用时时用水泡(pào)开后,会影(yǐng)响松茸的(de)品质,最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失,但营(yíng)养还是极其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途运输,只(zhǐ)需要在运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的(de)松茸(rōng)洗净(jìng),放(fàng)进冰箱冰冻(dòng)层中(zhōng),温度调在零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪些(xiē)美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸怎么(me)保存(cún)?

  

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食用。

  也可按自(zì)己(jǐ)喜欢的方(fāng)式调(diào)汁或(huò)使用瓶装鲍汁(zhī),即可调制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

   2、烤(kǎo)松(sōng)茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净(jìng)沥干,切片(piàn),使用铁板烤制,倒(dào)上(shàng)内蒙产的酥油,放上松茸片煎烤(kǎo),烤至(zhì)香(xiāng)味扑(pū)鼻时,即可使用,可根据自己的需要准备酱(jiàng)油和(hé)盐等调味料。

   3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

   做法(fǎ)步骤:将鸡(jī)蛋(dàn)加(jiā)少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状(zhuàng),上笼(lóng)蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续(xù)蒸至蛋熟,随后加入(rù)少许味(wèi)精和醋调味即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法(fǎ)步骤:将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松茸切(qiè)片后,放入加热后(hòu)的黄油中煎制。

  待(dài)松茸充分飘香后,加(jiā)入精盐即可食用,有条件(jiàn)的可以用烤箱(xiāng),用(yòng)锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等(děng)地,大(dà)约能(néng)保存(cún)3天左右;而(ér)在(zài)东北地(dì)区,则可厦门是几线城市呢以保(bǎo)存大约7天左右。

   2、用(yòng)白(bái)菜叶子把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹起(qǐ)来,放置在阴凉潮湿(shī)的地方,可以(yǐ)使松(sōng)茸的(de)保(bǎo)鲜(xiān)期延(yán)长到(dào)4天左(zuǒ)右(yòu)。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那只(zhǐ)能分散冷藏:把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的包(bāo)裹起(qǐ)来放(fàng)在(zài)冰箱冷藏,分散隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室,则可(kě)以保存一周左右(yòu)的时间,如果(guǒ)还(hái)想保存更长时(shí)间,只能把它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保存,具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出(chū),放在(zài)一(yī)个容(róng)器里,再撒(sā)上食(shí)盐,就可(kě)以了(le)。

  食用(yòng)的时候,捞出松茸,清(qīng)水冲洗若干遍(biàn),就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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