怎样判(pàn)别干紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎(zěn)样(yàng)判别干紫菜的好坏以及(jí)怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的(de)好(hǎo)坏，紫菜(cài)怎样判别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

干紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没(méi)有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没(méi)有(yǒu)发霉的状况，便(biàn)是证(zhèng)明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜是能吃(chī)的(de)，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干(gàn)紫菜外(wài)观(guān)没有(yǒu)问题，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所(suǒ)污(wū)染，这种紫菜对人(rén)体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便(biàn)是干(gàn)紫菜受潮(cháo)了那就(jiù)不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这(zhè)样的干紫菜吃了是会(huì)上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表引起肠(cháng)胃问(wèn)题的，所以不建议您食(shí)用。

怎样判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通(tōng)过加(jiā)工的优质(zhì)的干紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等(děng)杂质，而残次干紫(zǐ)菜(cài)则外(wài)表光泽(zé)差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色或(huò)搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香，而(ér)残次或(huò)陈年干(gàn)紫菜则有(yǒu)怪(guài)味。

　　如果干紫菜(cài)闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味(wèi)、或腥臭味，则(zé)质量(liàng)一定有问题(tí)，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子比较规(guī)整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡(pào)发后变为绿色(sè)则质量很差，极有(yǒu)可能(néng)是人工(gōng)上色的。

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