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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一(yī)般(bān)为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活(huó)中比较常见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营养(yǎng)成分，适(shì)当的(de)吃一(yī)些(xiē)西葫芦，能够很好地补充(chōng)机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质(zhì)，能(néng)够起到(dào)一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃(chī)，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的(de)成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体(tǐ)健康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩(guā)的(de)果脐有的大有的小，有的(de)是(shì)凸出来的，可(kě)的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的(de)过大(dà)了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光(guāng)滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变(biàn)味。

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