切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目的是为(wèi)了(le)防止水分的(de)流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这(zhè)样也(yě)不用担心变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的(de)地(dì)方能够保存一年左右的(de)时(shí)间，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿(shī)的地(dì)方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开的南瓜(guā)容易(yì)变质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适(shì)合在十(shí)度(dù)以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下(xià)储存(cún)很长时间，不需要(yào)特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也(yě)会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的发传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些黑(hēi)，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色较(jiào)深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成(chéng)熟(shú)的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜(guā)在生长过(guò)程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且(qiě)味道也更甜美(měi)。

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