芹(qín)菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟(shú)的好芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的(de)细菌，而且在(zài)表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须(xū)要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体方(fāng)法为首先清(qīng)洗干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出(chū)来(lái)的味道就比(bǐ)较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的(de)话(huà)不(bù)管是(shì)用生的(de)还是(shì)熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味道比(bǐ)较重所以(yǐ)很多人都(dōu)不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话(huà)也可(kě)以用(yòng)熟(shú)的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西教师一年的工作日有多少天，一年有多少周芹和芹菜(cài)虽都(dōu)同(tóng)属于芹(qín)菜(cài)，但是西芹和芹菜含(hán)水量(liàng)不一样(yàng)且所(suǒ)含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比较(jiào)多(duō)，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠(chóu)，且不含(hán)太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科(kē)学的,因为(wèi)芹菜叶(yè)的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要(yào)高出芹菜(cài)茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物和蛋(dàn)白(bái)质具(jù)有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血(xuè)调(diào)经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段(duàn)榨汁即(jí)可，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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