生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎(zěn)样选甜(tián)的(de)，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有(yǒu)害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或(huò)许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该(gāi)闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于这样(yàng)的生(shēng)菜(cài)成长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形状挑选，在保(bǎo)证(zhè什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间ng)叶(yè)片较大的情况下，咱们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生(shēng)菜，留意(yì)调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶片(piàn)较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后，生菜的(de)色彩就(jiù)会变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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