榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季食用,而(ér)榴莲中的(de)营养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌以及(jí)微生(shēng)物从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以(yǐ)延(yán)长榴莲(lián)的保质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺(cì)又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱(tuō)落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放(fàng)几(jǐ)天(tiān)再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了(le)，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)能听到(dào)果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺(cì)来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大(dà)，开裂(liè)太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度(dù)也(yě)比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大(dà)小和(hé)外(wài)观颜色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲(lián)就是双修是指什么意思，双修是怎么进行的(shì)好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不(bù)一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又(yòu)细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好的(de)滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的(de)还是生的。