怎(zěn)么挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜视频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么(me)挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜(tián)吗等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

老南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适(shì)，日常适量(liàng)生(shēng)吃(chī)南诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子是(shì)老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南(nán)瓜外(wài)皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就(jiù)破，就证明成熟(shú)度(dù)不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南瓜上的(de)那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)度高的表现(xiàn)之一。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以(yǐ)参与胃内上皮(pí)组织的(de)正(zhèng)常代(dài)谢(xiè)，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与护(hù)肾：南瓜从中(zhōng)医的角度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱(ruò)的(de)人增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素(sù)e，能促进胰(yí)岛素的(de)分(fēn)泌(mì);南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质(zhì)钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者(zhě)应适当(dāng)吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好南瓜

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