牛心(xīn)管是牛的什么部位图片？牛(niú)心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的(de)主动脉(mài)血管的。关(guān)于牛心管是牛的(de)什(shén)么部位图(tú)片(piàn)以(yǐ)及牛(niú)心管是牛的什么(me)部(bù)位图片，牛心(xīn)管是牛的哪(nǎ)个部位？，牛心管(guǎn)是什(shén)么东西，牛心管是啥，心管是牛(niú)的哪个部位等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来自于猪、牛等(děng)家畜的大(dà)血管，一(yī)般为(wèi)主动(dòng)脉，又称(chēng)心管。牛(niú)的心脏顶部连接血脉和心脏的组(zǔ)织。韧性(xìng)较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝、胃(wèi)等内脏营养(yǎng)价值高一(yī)些。牛心定的主要(yào)成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。但(dàn)牛黄(huáng)喉(hóu)处理(lǐ)起来(lái)较(jiào)为(wèi)麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃货(huò)很(hěn)多(duō)都爱吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的(de)韧性很(hěn)高(gāo青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗)，所以用酱炒出来后(hòu)口感既(jì)脆嫩又爽口。

牛(niú)心管是牛的什(shén)么部位图(tú)片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动(dòng)脉血(xuè)管。

　　2、黄(huáng)喉(hóu)是火锅中的一种食物，来(lái)自于(yú)猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一般为主动脉，又称心管(guǎn)，常被(bèi)误解为食管或气(qì)管，在火锅菜肴(yáo)中又(yòu)分(fēn)为发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口感(gǎn)比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来较为(wèi)麻烦，若(ruò)处理不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不动(dòng)。

牛心管(guǎn)是(shì)牛的什么部位

　　牛心脏的(de)主动脉血管。

　　牛是偶蹄目牛科哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为(wèi)牙齿32枚，其中(zhōng)有门齿8枚，上(shàng)下臼齿(chǐ)24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃和(hé)皱胃等4室，以瘤胃(wèi)最(zuì)大，反刍(chú)。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干(gàn)燥，青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗即为患病的征兆。

　　 牛(niú)心脏的主动脉(mài)血管。

　　 牛是偶蹄目牛(niú)科哺乳动物。

　　依(yī)不同牛(niú)种（属）而异，其共(gòng)同点为牙齿32枚，其中(zhōng)有门齿8枚(méi)，上下臼齿24枚，无(wú)犬齿。

　　上(shàng)颚(è)无门齿，只有齿垫。

　　胃分(fēn)瘤(liú)胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗