燕京(jīng)啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来(lái)业绩大爆发。

　　4月20日(rì)，燕(yàn)京啤(pí)酒发布2023年一(yī)季报，实现营收35.26亿元(yuán)，同比(bǐ)增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年(nián)年报，去(qù)年燕(yàn)京(jīng)啤酒的营收为132.02亿元(yuán)，同比增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤(pí)酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在(zài)过去一(yī)年实现营收和(hé)净利润(rùn)的(de)双(shuāng)增长。

　　财报数据(jù)显示，2022年，青岛啤(pí)酒实现(xiàn)营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同(tóng)比增(zēng)长17.6％；华润啤酒(jiǔ)实现营(yíng)收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔(tī)除一次性初始补偿(cháng)收益影响后(hòu)，同比增长32.8％。

　　这一业绩(jì)的取得，是啤(pí)酒(jiǔ)企业调整(zhěng)产品结构、上(shàng)调产品售价的(de)结果。

　　相比于净利润的高增长，上述(shù)三家啤(pí)酒上(shàng)市公司的营收增长幅度(dù)并(bìng)不大(dà)，销量增长也(yě)不如人意。不过，其高端产品的表现(xiàn)却(què)非常亮眼。当然，业绩(jì)数字增长(zhǎng)的背后亦不(bù)乏关厂减员、出售土地等(děng)降(jiàng)低(dī)经营成(chéng)本、改善(shàn)盈(yíng)利的情况。

　　酒业(yè)分析师蔡(cài)学飞告诉时代财(cái)经(jīng)，啤酒企业关(guān)停部分工(gōng)厂(chǎng)是为(wèi)了提高运行效率，降低(dī)运营成本，同时淘汰低端落(luò)后产能，而新增产能是为了利(lì)用自身品牌(pái)、品质和区(qū)位优势(shì)，扩大高端产品(pǐn)的占比，符(fú)合整个行(xíng)业消费结构升级的趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高价潮(cháo)

　　随着啤酒由增量市场转为存量市场，啤(pí)酒(jiǔ)企(qǐ)业想(xiǎng)依靠卖(mài)更多的(de)啤酒来(lái)拉动(dòng)业绩增长变得越来越难(nán)。

　　过去一年(nián)，上述三家(jiā)啤酒上市公(gōng)司的(de)产品销量增长幅度(dù)均在个位数。其中，华润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微增0.4％；青岛(dǎo)啤酒实现产品(pǐn)销量(liàng)807.2万千升，同比增(zēng)长1.8％，其中主品牌销(xiāo)量444万(wàn)千升，同比增长2.6％；燕(yàn)京啤(pí)酒(jiǔ)实(shí)现(xiàn)产品销(xiāo)量377.02万千升(shēng)，同(tóng)比增长4.12％。

　　为(wèi)了改(gǎi)变啤酒销量(liàng)增(zēng)长乏力的局(jú)面(miàn)，啤(pí)酒企(qǐ)业都把目光锁(suǒ)定在(zài)高端(duān)化上，啤酒(jiǔ)圈因(yīn)此迎来一波“高价潮”。

　　过去一(yī)年(nián)，华润啤酒推行多(duō)元(yuán)品牌组合建设(shè)，并推出多款(kuǎn)新(xīn)品，其中，在“醴”的基础上推出首款(kuǎn)超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高(gāo)端产品黑狮果啤、雪花(huā)全(quán)麦纯生及碳酸饮(yǐn)料雪(xuě)花小啤等产品也相继(jì)上市(shì)；青岛啤(pí)酒(jiǔ)在保持“青岛(dǎo)啤酒主品牌(pái)+崂山啤酒第二品牌”战略的同时，也加快布局高端和超高端市场；燕(yàn)京啤(pí)酒则持续(xù)实施大(dà)单品(pǐn)战略(lüè)，形成以燕(yàn)京 U8、燕京 V10等产品(pǐn)为(wèi)代(dài)表(biǎo)的(de)大单品与特(tè)色(sè)产品组(zǔ)合的产品(pǐn)矩(jǔ)阵。

　　你追我赶之下(xià)，啤酒的售(shòu)价也不(bù)断上涨。2022年年初，青岛啤(pí)酒推出了一款名为“一世(shì)传奇”的(de)高端啤酒，这款一(yī)瓶(píng)1.5升(shēng)装的(de)啤酒，每(měi)瓶售价高达1199元，而此前华(huá)润雪花啤酒最高端的啤酒(jiǔ)“醴”，两瓶装礼盒的售价也(yě)只售999元。

　　高端化(huà)路线对业绩的提振(zhèn)效应明显。华润(rùn)啤酒表示，2022年，高(gāo)档(dàng)及以(yǐ)上啤酒销量约210.2万千升，较圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗2021年增长约(yuē)12.6％，产(chǎn)品结构得到(dào)优化；青(qīng)岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)中(zhōng)高端以上产品实现销量293万千升，约占全年总销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕(yàn)京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)的核心(xīn)大单品“燕(yàn)京U8”的销量达39万(wàn)千(qiān)升，同比增长(zhǎng)超50％。从(cóng)吨价看，中信(xìn)证券研报(bào)显(xiǎn)示，燕京啤酒的(de)吨价超3500元(yuán)/千升，同比增(zēng)长约6％。

　　但(dàn)受俄乌关(guān)系等影响，全(quán)球啤(pí)酒原(yuán)材料及包装物成本上升，燕(yàn)京(jīng)啤酒(jiǔ)和华润啤酒的整体毛利率均(jūn)有所(suǒ)下滑。

　　在(zài)此(cǐ)情况下，部分啤(pí)酒企业(yè)开始筹(chóu)划拓展非啤酒(jiǔ)业务，寻(xún)找新的增长点。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资(zī)子(zi)公司向山东景(jǐng)芝白酒注资13亿(yì)元，收购其40％股权(quán)。2022年，华润啤(pí)酒又相继收(shōu)购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股权，成(chéng)为这两家白酒企业的(de)实控方。

　　业内普(pǔ)遍认为，华润(rùn)啤酒(jiǔ)跨(kuà)入白酒行业的目的是希望借(jiè)助白酒来实现(xiàn)高端化(huà)发展。

　　一(yī)边关(guān)厂(chǎng)卖(mài)地，一边扩建产(chǎn)能

　　过去(qù)一年，众多啤(pí)酒企业的(de)营收(shōu)增速放缓，但净利润大多实现(xiàn)了可观的(de)增长，除(chú)了高端化战略带(dài)来的拉动效应外(wài)，也与其关厂裁员、变(biàn)卖(mài)资(zī)产以缩减成本的策略有关。

　　华(huá)润(rùn)啤(pí)酒在年报中透(tòu)露，截至2022年年底，公司在中(zhōng)国内(nèi)地24个省、市(shì)、区(qū)营运63间啤(pí)酒(jiǔ)厂(chǎng)，目前正持续推动优(yōu)化产能布局，已停止营运两间(jiān)啤酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次性确认(rèn)员工(gōng)补偿及安置费用和关厂相关的(de)固(gù)定(dìng)资产减值亏损合共(gòng)约2.35亿元。

　　近年来，“关厂(chǎng)”已经成为国内啤酒企业优化经营的常用手段。燕京啤(pí)酒在近期的投资(zī)者(zhě)交流会(huì)上(shàng)就透(tòu)露，已着手开始进(jìn)行关(guān)厂动作，同时调整和精简总部(bù)和工厂(chǎng)员工架构，压(yā)缩管理层级，未来公司销售、管(guǎn)理费用率有望持续收(shōu)缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业也出现较(jiào)大规模的(de)减员(yuán)。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，华(huá)润啤(pí)酒人员减少的趋(qū)势仍在延续，全(quán)年共聘用约2.4万人，较2021年减(jiǎn)少1千人；2022年(nián)，青岛啤酒在职员(yuán)工数(shù)合计为31707人，较2021年减(jiǎn)少1240人(rén)；燕京啤酒2022年(nián)在职员工(gōng)数合计(jì)为23708人，相比2021年的(de)26145人减少2437人。

　　出售空置的(de)土地也为(wèi)啤(pí)酒上(shàng)市(shì)公司增厚(hòu)了利润(rùn)。

　　今(jīn)年3月(yuè)2日(rì)，青岛啤酒(jiǔ)发布公告(gào)称，董事(shì)会同意(yì)政府对(duì)公司(sī)所属杨家群(qún)货场土地进行收储。今年3月(yuè)1日，公司收(shōu)到(dào)上述目标土地的征收补偿总价(jià)款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒也曾通(tōng)过资产处置的(de)方式获得4.81亿元的收益(yì)，较上一(yī)年增加4.86亿元。青岛(dǎo)啤酒表(biǎo)示，这(zhè)部分收益主要系公(gōng)司取(qǔ)得处(chù)置土地(dì)使用权(quán)等长(zhǎng)期资(zī)产的收益同比(bǐ)增加所(suǒ)致。

　　2021年1月(yuè)22日，深圳市润投咨询有限(xiàn)公司、华润(rùn)雪花啤酒(jiǔ)（中国(guó)）投资(zī)有限公司及本公司间(jiān)接全资附属公司华润雪花啤酒（中(zhōng)国）有(yǒu)限公司签(qiān)订搬迁补偿协(xié)议，华润啤酒就出让其(qí)拥有的地(dì)块收取初(chū)始补偿收益约17.55亿元，对应税(shuì)后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就为(wèi)华(huá)润啤酒(jiǔ)带来了当(dāng)年(nián)约三(sān)成(chéng)的利润。

　　而在关(guān)厂裁员的(de)同时(shí)，啤酒企业也在(zài)筹(chóu)划新增产能。

　　根据官方资(zī)料，2022年(nián)，华润啤(pí)酒共有7个搬迁新(xīn)建项目启(qǐ)动，包括蚌埠80万千升/年(nián)搬迁新建项(xiàng)目(mù)、喜力厦(shà)门(mén)40万(wàn)千升/年新建项目等(děng)，同时还有8个项目正(zhèng)式(shì)投产运营，包括杭州工厂(chǎng)20万千(qiān)升(shēng)/年喜力啤(pí)酒升级改造(zào)项(xiàng)目、黔南工厂新(xīn)增12万(wàn)罐/小时(shí)罐装(zhuāng)生产线项目(mù)等。此(cǐ)外，燕京(jīng)啤酒与青岛啤(圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗pí)酒也在年度报(bào)告(gào)中(zhōng)披露了多项新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗