鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱(qián)一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是(shì)什(shén)么东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生，因为(wèi)外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个称(chēng)呼，是因为两点(diǎn)：一是因(yīn)为它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集(jí)起来有一(yī)定的(de)风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的(de)味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上或海里一(yī)些大的海洋(莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思yáng)生物的(de)皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思也(yě)是(shì)鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说(shuō)它(tā)是一种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类，别(bié)看它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是(shì)西班牙(yá)乃至整个(gè)欧洲一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋均(jūn)有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)，也是全(quán)世界最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被(bèi)排(pái)到(dào)1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了(le)。

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