可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子(zi)，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室(shì)中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后(hòu)即可(kě)较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在(zài)常(cháng)温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿豫n是河南哪里的车牌又互相挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子(zi)分开放，这(zhè)样自然饺子不(bù)会(huì)粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚(gǔn)上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等(děng)水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开(kāi)了，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼(l豫n是河南哪里的车牌óng)屉上即(jí)可(kě)，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的(de)时(shí)间(jiān)足够(gòu)长，防(fáng)止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是(shì)在(zài)蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在一(yī)起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程(chéng)中，可用勺子(zi)推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在一起的部(bù)分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这样饺子(zi)既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮不熟的情况。