意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意(yì)大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西(xī)方(fāng)比(bǐ)较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是什么东西以及意大利(lì)红烩是什么东西(xī)，意大(dà)利红烩是什么味道，意大(dà)利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么意思，意大利红(hóng)烩是什么(me)做的等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达国家(jiā)的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是一个(gè)高度发达的(de)资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始(shǐ)会员(yuán)国,还(hái)是(shì)申根公约、八国集团和(hé)联合国(guó)等重(zhòng)要国(guó)际组织(zhī)的成(chéng)员,意大利共拥有54个(gè)联合国教科(kē)文(wén)组织世界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的(d分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗e)烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚(hò分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗u)的(de)香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多(duō)变少，将米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎(suì)炒(chǎo)香后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加(jiā)水，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并加入掰开的(de)好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全(quán)溶(róng)解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油烧热，放入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的红葡(pú)萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红(hóng)酒在(zài)火上煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉(ròu)加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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