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纯(chún)牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有(yǒu)直接的(de)刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的营(yíng)养(yǎng)物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大量(liàng)维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳来源，而且钙(gài)、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机(jī)盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的(de)蛋白质主要是含(hán)磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而且含有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖(táng)和乳糖(táng)，是最容(róng)易消化(huà)吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量(liàng)元素都是溶(róng)解状态的，而且各(gè)种矿物质的(de)含(hán)量(liàng)比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合(hé)适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上(shàng)销(x订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚iāo)售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合格的大(dà)市(shì)场(chǎng)选购外，还(hái)要(yào)看(kàn)看包装是否完好(hǎo)无损(sǔn)，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质感，如(rú)有很硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存在(zài)变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅内，用慢火煮(zhǔ)，边(biān订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚)煮边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专用(yòng)杯中，或者将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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