怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观察(chá)南瓜(guā)的颜(yán)色的。关于(yú)怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)视频(pín)，老南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(há硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子n)有丰(fēng)富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素(sù)、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质(zhì)，<硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子/p>

　　生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什(shén)么(me)样的(de)南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑的(de)是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香(xiāng)气(qì)味，而没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就(jiù)破，就证明成(chéng)熟(shú)度(dù)不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜(guā)上的那一小段茎，如果感觉非(fēi)常(cháng)硬，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜成熟(shú)度(dù)高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食物(wù)，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可(kě)以(yǐ)让消化(huà)道免受粗硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜(guā)从中医的角度认(rèn)为(wèi)：有(yǒu)补中益气、消(xiāo)炎(yán)止痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降(jiàng)糖(táng)止渴(kě)的功效，现代(dài)医学(xué)研(yán)究证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再(zài)生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维(wéi)生素c和维生(shēng)素e，能促(cù)进胰岛(dǎo)素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞(bāo)合成胰(yí)岛素(sù)所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病(bìng)患者应适(shì)当(dāng)吃些(xiē)用(yòng)南(nán)瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才(cái)好(hǎo)吃(chī) 如何挑到好南瓜

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