冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样的比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的(de)是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可(kě)以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物(wù)的(de)滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并(bìng)非如(rú)此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与(yǔ)红之间没有完(wán)全的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的(de)面(miàn)积稍大(dà)一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压(yā)手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣在(zài)手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前(qián)去尝一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就是用糖水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多(duō)皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟的(de)，所(suǒ)以(yǐ)建议(yì)大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽(suī)然(rán)看上去也很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就(jiù)详细(xì)告诉(sù)大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的(de)时(shí)候也(yě)特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全青色，也不(bù)是完全红色的，有的人(rén)喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完(wán)全是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较压(yā)手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在(zài)手中去捏一下(xià)，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)就(jiù)已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办>

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时(shí)吃的(de)干(gàn)的(de)大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还(hái)是很(hěn)香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁(每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办zhī)多(duō)的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如(rú)果不确定这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一下，很多(duō)摊(tān)位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不了(le)最里面去，而自然成(chéng)熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会失去每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要注意到(dào)几点啦，按(àn)照以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都(dōu)能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再(zài)买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要(yào)早买，早(zǎo)买(mǎi)的冬(dōng)枣(zǎo)是会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是一(yī)定不(bù)要多(duō)吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所(suǒ)以不论吃什(shén)么好吃(chī)的美食，一定要适量才行。

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