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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈(chén)皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食(shí)用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是可(kě)以做陈皮(pí)食用(yòng)，芦柑皮是其(qí)中的(de)一类，也(yě)可以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降(jiàng)低(dī)血(xuè)压等功能，是一种很(hěn)好(hǎo)的中药材(cái)。

　　另外芦柑(gān)皮中(zhōng)含有大量(liàng)的维生素C和香(xiāng)精油(yóu)，富含(hán)糖类、矿物(wù)质、有(yǒu)机(jī)酸(suān)及维生素(sù)等多种人体所需的营养(yǎng)成分，具有清热(rè)泻火的功效。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软硬适中，表皮(pí)毛孔大小适(shì)中，表皮略(lüè)粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感(gǎn)比光滑的略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面(miàn)有小枝(zhī)且(qiě)残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑(gān)颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙(chéng)红色，颜色深(shēn)的芦(lú)柑比浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　好的芦(lú)柑透(tòu)过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大(dà)可能是过度生(shēng)长，没什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯定是没长成熟，所以(yǐ)大小要(yào)适(shì)中(zhōng)。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑