烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的农(nóng)药残留物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗(ma)

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制成，此时果(guǒ)胶的(de)分子量变少，活性(xìng)比(bǐ)生苹果(guǒ)增(zēng)加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作(zuò)用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃(chī)烤苹果能(néng)消化吸收丰富(fù)的营养元素磷(lín)和铁(tiě)，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后(hòu)还能释放出(chū)浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质(zhì)之后能(néng)调整情绪，让抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也可以让逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还(hái)能让(ràng)身体消化(huà)吸收(shōu)营养元素(sù)钾(jiǎ)，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这也是(shì)烤苹果能防止高血压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清(qīng)除体内(nèi)多(duō)余的(de)自由基，延缓衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊物质，具(jù)有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其(qí)中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的的(de)农药(yào)人次是指什么，人次是单位吗残留物。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一(yī)盆凉白(bái)开水，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防(fáng)苹(píng)果氧化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片放入水中浸泡(pào人次是指什么，人次是单位吗)，至(zhì)于苹果片(piàn)要(yào)切多(duō)薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热(rè)好(hǎo)的烤箱(xiāng)中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管(guǎn)热风循环(huán)也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个(gè)烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜甜的。

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