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切开(kāi)的(de)南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的(de)目的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)干燥的地(dì)方能够保存(cún)一年左右的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南(nán)瓜可(kě)以在常(cháng)温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度(dù)，南(nán)瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需要特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在(zài)冰箱里保存(cún)反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了选择时也(yě)会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的(de)发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南(nán)瓜在生(shēng)长过程中，可能会(huì)被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分(fēn)泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏(nián)液就凝固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样的南(nán)瓜可(kě)以保存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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