大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会(huì)有公母区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什么地(dì)方是(shì)不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两(liǎng)者(zhě)口感都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可(kě)以根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是(shì)白色，千万别把它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东(dōng敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思)西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是(shì)一(yī)个六角(jiǎo)形(xíng)的(de)白色片装(zhuāng)，是最寒(hán)的东西一般情(qíng)况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的(de)毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这个是千(qiān)万(wàn)不(bù)能(néng)吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很(hěn)多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的(de)肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于(yú)寒性的(de)食物,可以清热解毒(dú),滋(zī)补肝(gān)肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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