桂林磨浆(jiāng)米线？桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高的。关于桂(guì)林磨浆米线以及桂林(lín)磨浆(jiāng)米线，桂林大(dà)米(mǐ)品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵州(zhōu)省(shěng)吗

　　桂(guì)林是(shì)不属(shǔ)于贵州省(shěng)的。

　　桂(guì)林不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林(lín)不是一个地方的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的(de)首府是(shì)贵(guì)阳(yáng)市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂(guì)林市是广西壮(zhuàng)族自(zì)治区管辖的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大(dà)米、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本科(kē)稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主要粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人口食用大米(mǐ)，常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂(guì)林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃(chī)桂(guì)林米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸(jìn)泡几(jǐ)天，然后将米(mǐ)磨成(chéng)米(mǐ)浆，放(fàng)到屋外晒干(gàn)，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使(shǐ)劲捣(dǎo)煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极(jí)有筋(jīn)力、不易断碎，最(zuì)后用压榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨成一根根(gēn)韧(rèn)性极好的米粉(fěn)条，再卷成(chéng)小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐(zuǒ)以不(bù)同的配料(liào)，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠(guān)之称(chēng)，其风(fēng)味独(dú46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗)特，闻名遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的(de)米粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连(lián)粉带汤装入(rù)特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道(dào)绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右），所(suǒ)以顾(gù)客(kè)一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前(qián)用过的小碗堆(duī)成小(xiǎo)塔(tǎ)时，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中(zhōng)外游客(kè)均(jūn)把品尝马肉米(mǐ)粉作为游(yóu)览桂林的(de)一(yī)个重要项目之(zhī)一(yī)，可以说(shuō)，桂(guì)林米(mǐ)粉也(yě)和甲(jiǎ)天下的桂林山水(shuǐ)一样，名(míng)扬(yáng)四海了。46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗; line-height: 24px;'>46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗>

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