怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃(chī)？首先(xiān)观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的(de0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题)南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)：挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不(bù)够。

　　另外，用(yòng)手掐(qiā)一下(xià)南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感(gǎn)觉(jué)非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的(de)时(shí)机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为瓜籽(zǐ)饱满也(yě)是南瓜成熟度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜(guā)：南(nán)瓜是调养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生(shēng)素A原(yuán)，可(kě)以参(cān)与胃内(nèi)上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合(hé);果(guǒ)胶则(zé)可以让消化道免受粗糙(cāo)食品的(de)刺激，预防胃(wèi)炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜(g0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题uā)从中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴(kě)的功效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝(gān)肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果胶可(kě)推(tuī)迟食物排(pái)空(kōng)、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜(guā)做的食物(wù)。

　　参考资(zī)料来源：人民网(wǎng)-南瓜并(bìng)非要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃(chī) 如何挑到(dào)好南瓜

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