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说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马(mǎ)铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在(zài)吃的时分要适(shì)量，不(bù)宜多吃(chī)，并且还可(kě)以(yǐ)吃一些(xiē)其他的食物(wù)，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一(yī)定(dìng)量的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种(zhǒng)矿物(wù)质，如(rú)钙、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体(tǐ)所(suǒ)吸收，因而(ér)马铃薯可以(yǐ)作(zuò)为主食(shí)。不只可(kě)以弥(mí)补养分成分，还可以促进胃肠活(huó)动，口感也较好(hǎo)。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯的时分，会(huì)发(fā)现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不(bù)要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过(guò)，主(zhǔ)张(zhāng)不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存(cún)，并且保存时刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实(shí)践需(xū)求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜再吃，外(wài)表现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一(yī)种是黄色(sè)的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握(wò)好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃

　　马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用(yòng)频率十分高的(de)蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪(rèn)办(bàn)法(fǎ)而广受咱(zán)们(men)的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，你会发现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有(yǒu)点不(bù)同，像越圆(yuán)的马铃薯，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用(yòng)来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃(líng)薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看见有发芽(yá)的马铃薯(shǔ)，就不能(néng)拿(ná)了(le)。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干(gàn)的(de)马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要(yào)拿皮干(gàn)的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄色的马铃(líng)薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中，也有(yǒu)或许有些碰(pèng)在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃(líng)薯的时分，转一(yī)圈看(kàn)看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买回去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　怎(zěn)样挑选好(hǎo)的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在(zài)挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边(biān)多半是(shì)坏的；而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩(suō)短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要(yào)购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被水泡(pào)过的(de)马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假如是表皮(pí)比较(jiào)润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基(jī)本的(de)知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)——马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？属黏质，不(bù)简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过于(yú)高(gāo)低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要(yào)挑表皮(pí)光亮(liàng)的(de)，芽(yá)眼较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃(líng)薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的(de)，还(hái)要留意(yì)皮层变绿(lǜ)的马铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于其间含有的(de)龙(lóng)葵(kuí)素(sù)有毒性，加热也不会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不(bù)行放在阳光下暴晒，也没必(bì)要(yào)放在冰(bīng)箱里，温(wēn)度过高会导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常温下保(bǎo)存(cún)，不需(xū)通过清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于(yú)苹(píng)果会开释一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯(xī)气体，可(kě)以按(àn)捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然(rán)表(biǎo)皮变绿，食用后或许中毒。

　　马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因(yīn)而妈妈(mā)要(yào)知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不(bù)得马铃(líng)薯发芽(yá)后，芽(yá)孔周围就会(huì)含有很(hěn)多(duō)的有毒龙葵素(sù)，这是(shì)一种(zhǒng)神经毒(dú)素(sù)，可按捺呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近(jìn)的皮层(céng)，再用水浸泡(pào)2个小(xiǎo)时，煮食时(shí)刻也须长一(yī)些，发芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃(chī)不(bù)得绿(lǜ)皮马铃薯其(qí)生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只(zhǐ)需抹去(qù)芽(yá)胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就(jiù)可(kě)以食(shí)用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点发(fā)麻(má)的(de)感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即(jí)中止食(shí)用，以防中(zhōng)毒。

　　能(néng)购(gòu)买到甘旨和养(yǎng)分(fēn)的(de)食物也可以让心境(jìng)变得十分的好，上面便是对什么样(yàng)的(de)马铃薯好的一些介绍，这样咱(zán)们(men)在购买食材的时分(fēn)可以依照上(shàng)面(miàn)的办(bàn)法去试(shì)一下(xià)，这样(yàng)制造起来或许吃起来的(de)时分(fēn)就(jiù)可以更(gèng)好地品味它(tā)的滋(zī)味了。