怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北(běi)京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的(de)是(shì)长的(de)，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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