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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠(nà)盐，含有少(shǎo)量的(de)水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中(zhōng)，是指一(yī)类(lèi)金属离(lí)子(zi)或铵根离(lí)子(zi)，属于化合(hé)物，溶于(yú)水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从海带(dài)冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂(zá)质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾(fán)就是天然而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸(suān)镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发不(bù)同(tóng)的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发(fā)的，且没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐(yán)（弱(ruò)盐）则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞族对(duì)而产生不(bù)同的(de)气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的(de)味道，氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分解，并且(qiě)由(yóu)于水解反应和弱盐(yán)合成的反应是(shì)可逆反(fǎn)应，因此当有水分(fēn)存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以溶解在水20mm等于多少厘米 20mm是多大或(huò)是类(lèi)似的(de)溶剂(jì)中，化合(hé)物的溶(róng)解度(dù)和组成的(de)阴(yīn)离子和阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也(yě)都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子(zi)之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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