生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡的(de)时(shí)分(fēn)能够(gòu)盖下(xià)的(de)。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时(shí)刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全(quán)，生熟(shú)普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够(gòu)一(yī)同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类，同一产地，同(tóng)一材料(liào)制造，却(què)能发(fā)生两种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘生津的(de)口感，赢得各地(dì)茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质(zhì),假如兼并(bìng)寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟(shú)茶是质量(liàng)风(fēng)格天壤(rǎng)之别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束(shù)时不(bù)要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈(chén)年(nián)普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的(de)味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱熟(shú)茶茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功用(yòng)，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人(rén)员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品茗(míng)者(zhě)服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常(cháng)有“一人得(dé)神、二人(rén)得趣、三个(gè)得味(wèi)”之(zhī)说(shuō)，这正好(hǎo)是(shì)泡茶(chá)人心(xīn)态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的外在(zài)要素影(yǐng)响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理(lǐ)素(sù)质不(bù)太(tài)好的(de)茶艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失(shī)衡(héng)，无法泡(pào)出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的心境改动而(ér)改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡(pào)茶人员(yuán)自(zì)己的(de)心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶(chá)量(liàng)适合不改动的(de)状况下把(bǎ)握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和后，争夺以(yǐ)最天然的(de)心(xīn)态泡出(chū)最优质的(de)口感，唯有融(róng)入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明(míng)，特(tè)别是久经干载长(zhǎng)胜不(bù)衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文(wén)明精华(huá)更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精(jīng)力(lì)享用就(jiù)应(yīng)该在高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气(qì)过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用(yòng)水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容(róng)器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略(lüè)少(shǎo)一点，但(dàn)凡事都(dōu)适(shì)皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居(jū)多(duō)，所以在泡这类茶的(de过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处)时分要先用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备用，也能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依据各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一会;反则缩短(duǎn);别(bié)的(de)还(hái)可(kě)依据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而(ér)定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡时(shí)刻，而(ér)头(tóu)几(jǐ)泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充(chōng)沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入(rù)公(gōng)正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其香(xiāng)，观其(qí)色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为(wèi)咱们具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯净(jìng)水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按(àn)喝茶(chá)人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热(rè)水(除可醒茶之外，它(tā)一起还(hái)具有进步茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运(yùn)用大一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)应(yīng)该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够(gòu)当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的(de)时刻不(bù)欲太(tài)长，一般(bān)是(shì)经过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不要超越20秒出(chū)汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的(de)时(shí)分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透(tòu)气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化(huà)较为(wèi)缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿(shī)仓(cāng)则是指茶(chá)商(shāng)为了(le)获取赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿度较(jiào)高(gāo)的(de)环境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会(huì)损(sǔn)坏(huài)茶(chá)叶的(de)质量，更导(dǎo)致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽(hū)然(rán)，将会影响茶汤水(shuǐ)性给(gěi)予口感的(de)生动性，乃至仓内温(wēn)度太(tài)高(gāo)，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自(zì)古以来(lái)一种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证清醇(chún)的(de)成效。

　　常有人将已(yǐ)打开(kāi)了(le)的普洱老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量的(de)塑料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶(chá)的(de)仓储条(tiáo)件需求留意的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储藏(cáng)茶叶(yè)地(dì)址的温度和湿(shī)度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法(fǎ)，就可(kě)认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的(de)外部环(huán)境(jìng)，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱(léng)角规(guī)整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均(jūn)为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵(jiào)进程(chéng)中(zhōng)，多种(zhǒng)化(huà)学成分在(zài)微(wēi)生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构成的(de)新物(wù)质发生的(de)一(yī)种归纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他(tā)异味(wèi)，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性不(bù)强，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌(shé)根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)一：女人生(shēng)理期(qī)降临不(bù)适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中的铁结石发生(shēng)沉积(jī)的现象，不(bù)利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀(huái)孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进(jìn)产期(qī)期间(jiān)，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要(yào)是喝(hē)下很(hěn)多茶(chá)水，茶(chá)中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的(de)分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头(tóu)晕和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时(shí)还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会(huì)加重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按(àn)捺体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的(de)上升，并能(néng)促进脂类化合物(wù)从粪便中排出(chū)，还能发送毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大都是(shì)因人(rén)体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我(wǒ)种有(yǒu)用(yòng)成人(rén)的归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负(fù)的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含(hán)量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往(wǎng)往一起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效(xiào)果相同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚(fēn)不只能去脂肪(fáng)并且(qiě)还具有(yǒu)显(xiǎn)着地(dì)按捺血(xuè)浆和(hé)肝(gān)脏中胆固(gù)醇含量的(de)上(shàng)升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化(huà)而成(chéng))具有显着的抗血(xuè)凝(níng)、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生(shēng)等(děng)效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝(hē)三(sān)年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动(dòng)脉供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中不断(duàn)氧化(huà)构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血(xuè)压的(de)成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或(huò)扩张(zhāng)压增(zēng)高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光导致冠心病，与高血(xuè)压联系(xì)也非常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血管(guǎn)的功用及(jí)儿(ér)茶素类化(huà)全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的(de)活性显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质过氧化进程已证明(míng)是(shì)人体(tǐ)变老的机制之一(yī)，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物维(wéi)生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸(过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处suān)和微量元素等也(yě)有必(bì)定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防(fáng)备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外(wài)的科(kē)学试验、很多(duō)数据的(de)显现必定(dìng)了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的(de)构(gòu)成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还(hái)可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物起效果，改动其(qí)活(huó)性(xìng)，然(rán)后削减对原致癌基因的引发(fā)和促进，使终究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很(hěn)多的(de)人群(qún)比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学(xué)成人还能够(gòu)使(shǐ)一(yī)个在开展癌(ái)症(zhèng)进程中的(de)重(zhòng)要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌(ái)才能要(yào)比科学家猜(cāi)测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要(yào)是间接地经过增强机(jī)休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就(jiù)有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏(zàng)在(zài)酒精水解进程(chéng)中需求(qiú)维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因(yīn)为(wèi)普洱茶(chá)中所含(hán)的(de)咖啡碱和(hé)茶碱经(jīng)过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血(xuè)流量以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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