新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人(rén)体(tǐ)所需(xū)的各种营养(yǎng)素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许(xǔ)多(duō)营(磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子yíng)养(yǎng)物质会溶解在(zài)水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸(rōng)水能更(gèng)好地吸收松(sōng)茸的各种营养成(chéng)分(fēn)。

　　松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸(rōng)的营养成分(fēn)能很(hěn)好地被人体吸(xī)收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保(bǎo)存，但一定不(bù)能密封和水洗(xǐ)，会(huì)影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔(gé)离其它食(shí)材的(de)影响(xiǎng)，对(duì)松茸更(gèng)好。

　　将松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜(mó)包好，放进冰(bīng)箱保鲜层(céng)中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可(kě)以保存更长的时(shí)间，口感变化也不会很大，所(suǒ)以完(wán)全(quán)可以将松茸(rōng)切成片状，然后(hòu)晒干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可(kě)以长时间的储存。

　　但在(zài)食用时时(shí)用(yòng)水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品(pǐn)质，最主要(yào)的就是(shì)香气(qì)肯定(dìng)有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长(zhǎng)途运输，只需要在(zài)运输之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻层中，温(磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子wēn)度(dù)调在零下(xià)10度左(zuǒ)右进行(xíng)急速冰(bīng)镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

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新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制(zhì)出自(zì)己喜爱的松茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净(jìng)沥(lì)干，切片，使用(yòng)铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙产(chǎn)的(de)酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自己的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后(hòu)加入少许味(wèi)精和(hé)醋调味(wèi)即(jí)可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加热(rè)后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤(kǎo)箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎(zěn)么(me)保(bǎo)存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川、西(xī)藏等地(dì)，大约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右(yòu);而在(zài)东北地区，则(zé)可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿(shī)的(de)地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延(yán)长到4天左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜松茸(rōng)，那只(zhǐ)能分散冷藏(cáng)：把(bǎ)松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布之类的包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，分散隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保存(cún)一(yī)周左右(yòu)的时(shí)间，如果(guǒ)还(hái)想保存更长时(shí)间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将整个(gè)新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可(kě)以做菜了。

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