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豌(wān)豆(dòu)能(néng)够生吃吗(ma)

　　豌豆是(shì)能够生吃的(de)。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一(yī)般不含有有毒物质(zhì)，一般不会对人体发(fā)生晦气影(yǐng)响，并(bìng)且生豌豆中含(hán)有多种人体必需的(de)营(yíng)养物(wù)质，比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素(sù)E、维生素(sù)B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能(néng)够(gòu)加速(sù)体(tǐ)内(nèi)推陈(chén)出新，促进(jìn)胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻(xiè)痢、消(xiāo)痈肿、利小便(biàn)等效果，还有助于弥补维生素、矿物质(zhì)等(děng)，

　　进步机(jī)体的免(miǎn)疫力，增(zēng)强(qiáng)体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能(néng)够用保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装入保鲜袋,直接(jiē)放(fàng)进(jìn)冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器的十分之七处,倒(dào)入食用植物油(yóu)封面,阻隔空(kōng)气,封面油层(céng)坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能(néng)保(bǎo)存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的(de)那种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接装(zhuāng)在塑(sù)料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳(ké)的那(nà)类豌豆，不(bù)要一次全揉(róu)捏(niē)放在同一个容器里收纳，最好重量分隔装，然(rán)后用保鲜(xiān)膜把这些容器包(bāo)裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水(shuǐ)开(kāi)后比及能闻到很明显(xiǎn)的(de)豌豆味的时分(fēn)捞出(chū)放(fàng)盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避(bì)免粘在一同。

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