世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼-橘子百科-橘子都知道

世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是(shì)酸性(xìng)还(hái)是(shì)碱性

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹(píng)果属于(yú)碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧(shāo)后(hòu)，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可为机体补充(chōng)一(yī)定营(yíng)养成分(fēn)，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食(shí)物(wù)化学(xué)研(yán)究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长(zhǎng)的环(huán)境(jìng)下因光照角度和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹果(guǒ)会(huì)呈(chéng)现出不同的(de)颜(yán)色，所以果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点，纹(wén)路(lù)错综复杂的苹(píng)果才说明它受(shòu)到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且有(yǒu)一点粗(cū)糙(cāo)感就说明苹(píng)果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来(lái)会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个头差(chà)不多(duō)的(de)苹(píng)果放在手里掂一掂(diān)，个头(tóu)不(bù)大(dà)又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在(zài)买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果(guǒ)，那种个头圆润(rùn)的苹(píng)果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地(dì)方(fāng)，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折断(duàn)，代表这(zhè)个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚(gāng)采摘的(de)；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状(zhuàng)的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越(yuè)差。