大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃(chī)还(hái)是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都是很(此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存在着(zhe)很多脏东(dōng)西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万(wàn)别把(bǎ)它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都是排泄物，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长(zhǎng)的(de)似三(sān)角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读xiè)物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心(xīn)不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色(sè)东西上(shàng)面，是(shì)一个六(liù)角形的(de)白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒的东(dōng)西一般情况(kuàng)不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万(wàn)不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是(shì)用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元素(sù),对身体(tǐ)有很(hěn)好的(de)滋补作用。

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