七鳃鳗，看它的名字很(hěn)多(duō)人(rén)会理解成有七(qī)个(gè)鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连(lián)鱼类都算(suàn)不上，顶多算个鱼形就不错了！而(ér)侧面(miàn)看(kàn)还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不(bù)谙世事老实(shí)巴(bā)交的(de)感觉，但正面看它们(men)嘴巴(bā)放大的(de)照片，真的已经不能用(yòng)恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么说(shuō)呢？多看(kàn)一(yī)眼都是不寒而栗(lì)的感觉(jué)。

其实(shí)它们真的长得挺丑的，可能(néng)因为它们属于最原始的脊椎(chuí)动物吧，所以它们(men)的嘴巴没有(yǒu)上(shàng)下颚而是直接一个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开的(de)放大(dà)图片真的可以(yǐ)吓死个人的(de)，里面全(quán)都是如(rú)尖(jiān)刀般锋利的黄色牙齿(chǐ)，它们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸食(shí)别种鱼体内的血肉，甚(shèn)至连寄生在其他(tā)大鱼的身上也是(shì)靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好(hǎo)胃口就(jiù)好嘛！

而它们(men)的鳃部由(yóu)7对(duì)鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的(de)鳃(sāi)是眼睛，所以加上它们(men)本身的眼睛，也(yě)被称作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水域(yù)不同，它们的(de)体长也不相(xiāng)同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米(mǐ)以(yǐ)上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们(men)火(huǒ)了好几亿年了(le)，可是几(jǐ)亿(yì)年来它们的生(shēng)活(huó)习(xí)性几(jǐ)乎没怎(zěn)么太大(dà)的改(gǎi)变，只不过寄生的“寄主”们发(fā)生了(le)变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾(dùn)皮鱼(yú)为寄主，到(dào)了现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼(yú)和(hé)鳕鱼身上，有(yǒu)时也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍(qí)鱼(yú)等凶(xiōng)猛的食肉(ròu)鱼类。所以它们总是作为(wèi)电(diàn)影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的(de)原型，比如在著名(míng)电影《金(jīn)刚》，主人公一行(xíng)被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑(hēi)色大虫子(zi)原(yuán)型(xíng)就是海七(qī)鳃鳗。

但绝(jué)大(dà)多数情况下(xià)，它们对“寄主”们还是很友(yǒu)好的(de)，不(bù)会对它(tā)们的(de)身体造(zào)成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼(yú)最后的下场可能就很惨了，不(bù)仅(jǐn)会被吸干(gàn)血，最后连(lián)皮(pí)肉都被七(qī)鳃(sāi)鳗们吃得(dé)一定都不剩(shèng)，只剩(shèng)下一副惨白骨(gǔ)架。所以别(bié)说是(shì)人，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺(tǐng)萌(méng)的，但没想到(dào)可以(yǐ)“杀鱼(yú)于(yú)无形中”。

而(ér)雄性七鳃(sāi)鳗的交(jiāo)配方式也(yě)是十(shí)分地“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴(xué)并(bìng)勒(lēi)紧雌(cí)体，雌性则吸住旁(páng)边(biān)的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄性都会死去(qù)。它(tā)们的baby被称为“沙(shā)隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡(dàn)水或返(fǎn)回海(hǎi)中生(shēng)活3-年后，才在秋(qiū)冬之际经过变态成为成体，再经数月的半寄生生活便达(dá)到(dào)性成熟时期，再(zài)开始集群和繁(fán)殖(zhí)等新的生命循环。而别看它们中有的会回海里(lǐ)生活，但繁殖基本上都(dōu)是在河川(chuān)中，至(zhì)少在世界上已知的30多种七鳃鳗的(de)身上都是这样(yàng)的(de)特征。

而(ér)据说(shuō)七鳃鳗的(de)肉(ròu)质(zhì)也(yě)十分鲜美，欧洲的上流(liú)社会从中世纪开始就(jiù)视其为珍馐。据(jù)文献记载英格兰国(guó)王(wáng)亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃(chī)了太多的(de)七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的一(yī)些国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的含(hán)量(liàng)较一般鱼类为高，每克约含99-980国际(jì)单位（其余(yú)鱼类平均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生殖腺及大肠中也有(yǒu)维生素(sù)A，特别在睾丸(wán)与小肠中的含量(liàng)更高。在鱼(yú)皮中维(wéi)生素B1与维(wéi)生素B12的含量(liàng)远高黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗(gāo)于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮(pí)高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的(de)功效。

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